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每個人都需要呼吸空氣，但空氣品質卻不是每個人都能控制的，受到境內產生及境外移入等影響，也讓台灣時常受到空氣汙染的困擾，許多民眾會帶口罩出門，但防霾口罩真的安全嗎？有醫師就坦言，市售口罩要慎選，才不會「防霾不成恐致癌！」

黃昌鼎醫師在臉書專頁「黃昌鼎醫師兒童無毒健康學苑」上分享，消保處於近日公告市售防霾口罩的檢驗結果，發現25件之中有23件不合格，大多數是標示不清或提不出檢測證明，「最讓人驚恐的是其中有兩件是含偶氮染料超標。」

有機植栽茶園始於一九七八年，民國六十七年。是位在初鹿牧場附近的有機茶園，台東紅烏龍茶、蜜香紅茶，散發微微果香，醇厚怡人，是園主細心照顧的頂級茗茶，台東紅烏龍茶、蜜香紅茶有精緻禮盒包裝，送禮自用皆宜。 將茶園幻化為一座極具規模的生態園林，一個與昆蟲鳥禽、萬物共生的森林；珍視自然環境製作純淨好茶，對大自然由衷的崇敬與茶葉文化的優雅禮讚。

不只有好茶（台東紅烏龍茶、蜜香紅茶），也有嚴選來自花蓮赤科山的大果油茶與小果油茶，依冷壓法保留保留較多茶籽裡具有生理活性的成分。苦茶油對身體具有保養功效，特別是腸胃。苦茶油可拿來熱炒或涼拌，甚至可作為皮膚保養用油，可謂全方位的頂級油品。每年只在11月至12月左右生產，產量非常稀少珍貴，是目前世界上最頂級的食用油。

有機蜜香紅茶介紹

蜜香紅茶外觀呈半球烏紅色，經小綠葉蟬著涎而富有花香果香及蜂蜜清香。為100%全發酵，輕、中度烘焙之紅茶。茶湯澄碧呈淡琥珀色，清爽宜人，回甘潤喉。

• 茶葉香氣：清淡的木質調
• 茶湯香氣：芬芳橙花、絲柔蜂蜜與甘甜的蜜糖味
• 口感：清爽的柑橘與葡萄香氣
• 尾韻：芬芳花果香與迷人的葡萄甜味

初鹿牧場建議沖泡方式（可依個人喜好調整茶湯濃淡）

• 水溫：95度
• 水量：115毫升
• 茶葉量：3公克
• 沖泡時間：3 - 4分鐘

然而，偶氮染料究竟是什麼？黃昌鼎醫師解釋，偶氮染料主要使用於纖維、塑料或橡膠的染色，不可使用於食品，但食藥署於2017年抽查市面中秋禮餅，也曾發現某些月餅中的鹹鴨蛋被驗出蘇丹紅，也為常用的偶氮染料之一。

黃昌鼎醫師表示，隨著偶氮染料的大量使用，慢慢發現有一些從事染料工作的工人膀胱癌的病例明顯高於一般族群，就連進一步的動物實驗也證實了許多種類的偶氮化合物是強烈的致癌物。